動物性食物有哪些

  • 生活
  • 2023-04-17 15:29

1、畜禽肉:肉類可分為畜肉和禽肉兩種,前者包括豬肉、牛肉、羊肉等,后者包括雞肉、鴨肉和鵝肉等。

2、蛋類:常見的蛋類有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等,各種禽蛋的營養(yǎng)成分大致相同。

3、水產(chǎn)品:包括各種魚類、蝦、蟹、貝類和海藻類(海帶、紫菜)等,其中以魚類為最多。

4、奶及其制品:牛奶是人類最普遍食用的奶類。奶類是一種營養(yǎng)豐富,容易消化吸收,食用價值很高的食物,不僅含有蛋白質(zhì)和脂肪,而且含有乳糖、維生素和無機鹽等。

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