很多朋友對(duì)于桃子的功效與作用和桃子的功效與作用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不太懂，今天就由小編來(lái)為大家分享，希望可以幫助到大家，下面一起來(lái)看看吧！
1.桃子中含有大量的維生素A和維生素C，可以增加皮膚彈性，所以對(duì)于美容養(yǎng)顏有很好的作用。
2.桃子中含有大量的磷、鐵。鈣等微量元素，對(duì)于血紅蛋白的再生有很好的作用，同時(shí)水分較多，所以有潤(rùn)肺生津的作用。
3.桃子中含有較高的果膠，對(duì)于排便不暢、便秘的輔助治療很有效，可以起到潤(rùn)腸通便的作用。
4.桃仁還有抗凝血和抗肝纖維化的作用
桃子是最古老的水果之一，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵，還有維生素B、維生素C、胡蘿卜素，有機(jī)酸，主要是蘋果酸和檸檬酸，這些成分能夠補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)所需。
此外桃子中鉀的含量也比較多，而鈉的含量很少，適合水腫的病人和缺鐵性貧血的患者食用。桃子的功效具體有以下幾方面:
1、減肥瘦身，桃子的熱量低，用作減肥時(shí)期的食物效果非常不錯(cuò);桃中含有豐富的果膠，以及適中的纖維，既能夠有飽腹感還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，加速新陳代謝，有利于食物的分解，除此之外桃中含有較多的有機(jī)酸和纖維素，能增加胃腸蠕動(dòng)，有利于消化;
2、美容養(yǎng)顏，桃中富含天然的收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋的產(chǎn)生，此外桃子中富含果膠，有助于人體排便、排毒，防止因毒素累積而長(zhǎng)斑;
3、解酒，很多人都知道，酒醉后適當(dāng)?shù)氖秤盟梢孕丫疲易颖闶切丫扑囊环N，桃子所含有的煙堿酸能促進(jìn)血液循環(huán)，可以解酒并改善宿醉現(xiàn)象;
4、補(bǔ)益氣血，桃子有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生精的作用，大病之后氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者應(yīng)該多吃桃，而且桃中的含鐵量也比較高，具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力，是缺鐵性貧血病人的理想的輔助食物;
5、消除水腫，桃中的含鉀多、含鈉少，適合水腫患者食用，水腫患者體內(nèi)本身就是鈉多鉀少，桃子正好可以平衡患者體內(nèi)的鈉鉀平衡，保持電解質(zhì)的穩(wěn)定。
1、活血化瘀以及潤(rùn)腸通便
桃子中不光果肉非常有效果，其中所含有的桃仁也是非常擁有藥用價(jià)值的一種東西，因?yàn)橥瞬还饩邆渲钛龅男Ч移溥€能夠起到潤(rùn)腸通便的功效。在日常生活中存在著便秘等癥狀的人來(lái)說是一種不錯(cuò)的食物。同時(shí)如果一個(gè)人在日常生活中存在著跌打損傷又或者是閉經(jīng)等病癥，都可以通過服用桃仁來(lái)達(dá)到不錯(cuò)的治療效果。
2、降血壓
桃子本身還具備著降血壓的功效，因?yàn)樘易又泻械囊环N提取物能夠起到抗凝血的效果，所以能夠讓人血液中的血壓不斷下降，對(duì)于存在著高血壓等癥狀的人是不錯(cuò)的選擇。不過需要注意，只能夠適量的吃一些桃仁，也不能夠過量的使用，過量食用反而會(huì)對(duì)人的身體起到反效果。
3、緩解水腫
因?yàn)樘易又泻写罅康拟浽夭⑶液械拟c元素是比較少的，所以對(duì)于存在著水腫等癥狀的人來(lái)說，其也能夠起到不錯(cuò)的緩解以及治療的作用。不過病人需要注意桃子不能夠和甲魚等食物一同食用。
桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸、糖分和揮發(fā)油。
每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質(zhì)約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。
桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
減肥瘦身：
桃子熱量低，用做減肥時(shí)期的一種食物，效果也非常不錯(cuò)。
水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速新陳代謝，有利于食物的分解。
2.美容養(yǎng)顏：
水蜜桃中富含天然收斂成分，可以增加肌膚的彈性，防止皺紋的產(chǎn)生。
此外，桃子中富含果膠，有助于人體排便排毒，防止因毒素累積而長(zhǎng)斑。
3.解酒：
桃子是解酒水果的一種。
桃子含有煙堿酸，能促進(jìn)血液循環(huán)，可解酒并改善宿醉。
4.通便潤(rùn)腸：
桃子富含纖維與果膠，有助于腸胃蠕動(dòng)，可以清除腸道廢物，并促使膽汁分泌，消積潤(rùn)腸，增進(jìn)食欲。?
5.補(bǔ)益氣血：
桃子有補(bǔ)益氣血，養(yǎng)陰生津的作用，大病之后氣血虧虛、面黃肌瘦、心悸氣短者宜多吃。
且桃子的含鐵量高，食用桃子具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
6.消除水腫：
桃子含鉀多，含鈉少，適合水腫患者使用。
水腫患者體內(nèi)鈉多鉀少，桃子正好可以平衡體內(nèi)鈉鉀平衡，保持電解質(zhì)穩(wěn)定。
擴(kuò)展資料：
主要價(jià)值：
桃樹干上分泌的膠質(zhì)，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質(zhì)，水解能生成***糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。
營(yíng)養(yǎng)：
桃子素有“壽桃”和“仙桃”的美稱，因其肉質(zhì)鮮美，又被稱為“天下第一果”。
桃肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機(jī)酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發(fā)油。
每100克鮮桃中所含水分占比88%，蛋白質(zhì)約有0.7克，碳水化合物11克，熱量只有180.0千焦。
桃子適宜低血鉀和缺鐵性貧血患者食用。
食用：
桃樹干上分泌的膠質(zhì)，俗稱桃膠，可用作粘接劑等，為一種聚糖類物質(zhì)，水解能生成。
***糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供藥用，有破血、和血、益氣之效。
參考資料：
百度百科：桃
桃子作為夏日水果當(dāng)中的佳品，可以說是很多人都非常喜歡的一種水果。桃子具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在桃子的果肉當(dāng)中富含大量的蛋白質(zhì)，糖，磷，鐵，維生素b，維生素c等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)在中醫(yī)上也將桃子稱之為肺之果。不過人們?cè)谑褂锰易拥臅r(shí)候也有很大的煩惱。一些人由于心理原因不敢去碰桃子表面所產(chǎn)生的桃毛。也有一部分人由于過敏體質(zhì)不能夠吃桃子，同時(shí)，對(duì)于易上火的人來(lái)講，也不應(yīng)該去大量的食用桃子。
01、桃子富含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也有一定的藥用作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，在桃子當(dāng)中含有大量的蛋白質(zhì)，維生素b，維生素c以及鐵等一些微量物質(zhì)。經(jīng)常使用桃子，對(duì)于患有慢性支氣管炎，支氣管擴(kuò)張等身體疾病的人是有一定好處的，同時(shí)人們認(rèn)為桃子能夠達(dá)到補(bǔ)氣潤(rùn)肺的效果。在中醫(yī)當(dāng)，對(duì)于桃子的藥用價(jià)值更是有著極高的體現(xiàn)，中醫(yī)當(dāng)中認(rèn)為桃子這種食物，它的味道甘酸，有著美膚的作用，同時(shí)能夠調(diào)理肺部疾病。
02、對(duì)于過敏體質(zhì)以及易上火的人群來(lái)說，是不宜食用桃子的。
首先，由于生長(zhǎng)特性，很多人對(duì)于桃子表面的桃毛是無(wú)法接受的。也有很多人對(duì)于桃子有過敏體質(zhì)，因此這一部分人群首先是肯定不適宜去食用桃子的。除此之外，也有一部分易上火的人群。身體內(nèi)熱是很多人都有的一種身體情況，只不過每個(gè)人在表現(xiàn)出來(lái)的程度上有所不同，對(duì)于那些經(jīng)常因?yàn)樯眢w內(nèi)熱而產(chǎn)生上火的人來(lái)講，他們是不宜去食用桃子的，在此時(shí)多吃桃子對(duì)于身體來(lái)說無(wú)異于是火上澆油。
其實(shí)生活當(dāng)中不僅僅只是桃子，很多食物在為我們帶來(lái)一定的好處的同時(shí)，也會(huì)對(duì)我們的身體造成一定傷害，吃東西也好，做事情也好，任何事情都要有一個(gè)度，什么東西過多的話都會(huì)帶來(lái)一定的負(fù)面效果。
桃子：性味：性溫，味甘酸；
歸經(jīng)：入肝、大腸經(jīng)。
功效：生津，潤(rùn)腸，活血，消積。
主治：主治老年體虛，津傷腸燥便秘，婦女瘀血痛經(jīng)，閉經(jīng)，及體內(nèi)瘀血腫塊，肝脾腫大等病癥。
柚肉菜干豬肉湯：配方：柚肉100克，白菜干40克，北芪20克，豬瘦肉50克，
操作：上料同煮湯服食，每日1～2次。
療效：治肺燥干咳、口渴。
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