不知道是不是我的錯(cuò)覺，好像水果變成干都會(huì)更好吃一些？菠蘿本身營養(yǎng)豐富，其成分包括醣類、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素AB1、B2、C、G、蛋白質(zhì)分解酵素及鈣、磷、鐵、有機(jī)酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高。菠蘿的吃法比較多，可以直接吃新鮮的菠蘿，也可以把菠蘿曬成干以后再吃，味道也是比較不錯(cuò)的，也有很好的營養(yǎng)功效，菠蘿屬于一種應(yīng)季水果，過了這個(gè)季節(jié)想吃到菠蘿就比較難了，所以說很多人在菠蘿上市的時(shí)候會(huì)把菠蘿曬成干來吃，也能發(fā)揮很好的保健功效。我們來了解一下***好吃不上火的菠蘿干***:
1.去市場買或者超市買幾顆樣貌魁梧的菠蘿:
挑選菠蘿
2.將菠蘿去皮，洗凈切片
菠蘿去皮
3.干凈盆內(nèi)，放入溫開水，加入適量的鹽，制成淡鹽水，菠蘿放入淡鹽水中泡20分鐘，撈出控干水分
菠蘿切片
4.菠蘿片放入烘干機(jī)內(nèi)擺好，控干水分
花狀菠蘿干
注意:設(shè)定溫度60-70度之間，時(shí)間大約8小時(shí)以上，按照你喜歡的軟硬程度之間控制時(shí)間烘干到比較堅(jiān)韌的就可以了~
我烘的沒有太干，大約8個(gè)小時(shí)，美麗的花狀菠蘿干新鮮出爐，非常好吃#美食##菠蘿干##百粉#
