咱們都領會一句古語，叫冬吃萊菔夏吃姜，秋冬氣象冰冷，恰是吃萊菔的好功夫，然而單單只吃萊菔的話很多人不愛吃，即日教大師一個萊菔的做法，只有你學會了，不夸大的說，在教燉一鍋，基礎都不夠吃。
第1步：牛腩切小塊下鍋炒，同聲放少數勺花椒粉，炒熟后加水，多放點鹽。放入山楂和幾片姜。運用燉牛肉的功夫不妨洗萊菔和胡萊菔，并切塊。
第2步：在煮牛肉的功夫，即使有第二口鍋，不妨把白萊菔和胡萊菔炒一下，如許一來能讓萊菔更養分，并且口感也更好。
結果一步：待牛肉煮差不離了，把萊菔、胡萊菔和豌豆倒入鍋里，剩下的即是等那些主料都差不離加雞精出鍋，滋味好極了！
好了，之上即是萊菔燉牛肉的做法了，只有依照這個做法做出來的牛肉，好吃的不得了，歷次燉一鍋基礎都不夠吃。
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