隨著近些年糖尿病人的增加，我們經(jīng)常會談?wù)摰教悄虿☆A(yù)防和飲食注意事項。糖尿病人除了每天服用降糖藥以外，其實食物的調(diào)理對于穩(wěn)定血糖也是十分關(guān)鍵的。值得注意的是，糖尿病的飲食有不少講究，而且一些食物千萬不能碰。那么，得了糖尿病就什么都不能吃嗎?建議多吃5類食物，正確飲食來控糖，大家跟我一起學(xué)一學(xué)吧。
1、全谷物要安排在第一位:全谷物是指未經(jīng)精細(xì)化加工或雖經(jīng)碾磨、粉碎、壓片等處理仍保留了完整谷粒所具備的胚乳、胚芽、麩皮及其天然營養(yǎng)成分的谷物。全谷物如小米、糙米、黑米、燕麥、蕎麥等，都要想著每天至少有一餐的主食中含有，能夠攝入更多的B族維生素、膳食纖維等有益健康的植物化學(xué)物，還可以有助于糖尿病人對于血糖的控制。
2、每天至少五色蔬菜和水果:每天至少五色蔬菜和水果，糖尿病人踐行好，不僅能夠利于血糖的控制，也更有利于其他疾病的預(yù)防。五色蔬菜和水果，提倡的時選擇顏色深的蔬菜，水果，豐富食物的種類，多攝入植物化學(xué)物，另外他們含有的碳水化合物不一定高，對血糖有利控制。糖尿病人可以選擇紫甘藍(lán)、茄子、胡蘿卜、彩椒、西蘭花、油麥菜、獼猴桃、藍(lán)莓、橙子、柚子等進行食用。
3、一天一杯奶也適合:一天一杯奶，強壯一代人，那么對與糖尿病人來說，每天250ml左右的牛奶也是益處多多。牛奶及其奶制品如奶酪、酸奶、奶粉等，主要是能夠提供豐富的蛋白質(zhì)和易消化吸收的鈣，有利于細(xì)胞的修復(fù)與更新，還利于骨骼的成長。此外牛奶的血糖生成指數(shù)也不高，不會引起血糖過高的波動。在其進行選擇時，可以是純牛奶或者酸奶，若乳糖不耐癥，那就酸奶或者低糖奶;若超重與肥胖，那么就選脫脂奶。
4、豆類食品可以天天見:豆類食物，包括大豆(黃豆、青豆、黑豆)、蕓豆、鷹嘴豆、小扁豆、紅小豆、綠豆等;還有非發(fā)酵豆制品，如豆腐、豆干、豆腐腦、豆絲、腐竹等，發(fā)酵豆制品如腐乳和豆豉，這要少食，鹽的含量比較高。豆類食物含有足夠的碳水化合物、膳食纖維和優(yōu)質(zhì)的植物性蛋白，能有充足的飽腹感，消化吸收的速度比較慢，會讓血糖也足夠平穩(wěn)。可以選擇豆米飯、加入菜肴中都是食用豆類食物的***。
5、魚肉禽蛋類食物都可以食用:魚肉禽蛋類食物是優(yōu)質(zhì)動物性蛋白質(zhì)的主要補充來源，每一種都可以食用，采用清蒸或者水煮，能夠減少油鹽的攝入，也可以最多的攝入其中的不飽和脂肪酸，利于機體健康，每周可以吃1-2次魚。對于紅肉類，能夠有一些鐵質(zhì)的補充，如牛羊肉、豬瘦肉等，每周食用2次即可。雞肉、鴨肉、魚肉等脂肪含量少的可以多吃一些，但是每天也就3-5塊左右就好。
糖尿病并不可怕，做好食物的選擇，監(jiān)控好血糖的水平，才能夠避免并發(fā)癥的發(fā)生，提高生命的長度和寬度!
平時我們經(jīng)常聽到糖尿病人這不能吃，那不敢吃，其實注意合理的飲食是很關(guān)鍵的。只要大家多聽醫(yī)生囑咐，并不是得了糖尿病就什么都不能吃。比如說，醫(yī)生一般都會建議多吃全谷物，而且各種蔬菜水果，牛奶，豆類食物，魚肉禽蛋等這5類食物要調(diào)劑好。只有正確飲食來控糖，才會讓病情更加穩(wěn)定，再加上適當(dāng)鍛煉，才能避免一些糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生。
