最近的氣溫一直維持在35度左右，稍微動一下就容易出汗，皮膚還容易被曬黑。為了能美美地度過夏天，我會做一些蜂蜜腌檸檬放冰箱備著。用腌好的檸檬果肉，配上一小勺蜂蜜水，加點水混合，就是一杯清涼消暑的蜂蜜檸檬水了。檸檬含有豐富的維生素C，能防止和消除皮膚色素沉著，經常用檸檬泡水喝有美白和滋潤皮膚的好處。
夏天溫度高，天氣熱紫外線強，如果怕被曬黑，除了做好必要的防曬工作，還可以每天喝一杯蜂蜜檸檬水，堅持上一個月，就會發現，皮膚水潤白皙了不少。蜂蜜腌檸檬，做法特別的簡單，10分鐘就可以做好一罐，每天取一片泡水，能喝上1個月，真省事。今天就給大家分享一下蜂蜜腌檸檬的做法，需要準備的食材有：檸檬若干個，蜂蜜適量，冰糖適量，鹽適量，面粉適量。
1.挑選大小合適的檸檬，我這次買的檸檬比較大，隨便挑了2個來用。用小檸檬需要多準備幾個。
2.檸檬精簡單清洗一下，放進盆子里，加鹽加水浸泡3分鐘。
3.檸檬撈出來用面粉搓洗干凈，這樣可以去掉檸檬果皮上可能殘留的農藥。如果認為這樣無法去除殘余的農藥，可以把檸檬果皮削掉。
4.檸檬兩端一點一點地切掉，切出來的部分不要急著扔，可以放到冰箱冷藏室里，可以去除冰箱里的異味。
5.檸檬果肉切成硬幣的厚度，用牙簽把果核剔出來，不去果核腌出來的檸檬會發苦。
6.準備一個有足夠深度的密封罐，用干凈的筷子把檸檬果肉一片一片地放進去，倒入適量的蜂蜜，剛好跟檸檬果肉齊平的高度。
7.做蜂蜜腌檸檬除了放蜂蜜，還要放上適量的碎冰糖，用它壓住檸檬果肉。加冰糖清熱去火，不會覺得甜膩。一次做一罐，就不需要每天都去切檸檬了，用蜂蜜腌過的檸檬片口感要比現切的檸檬好很多。
密封好的蜂蜜腌檸檬放到冰箱里冷藏，冰糖會慢慢融化。做蜂蜜腌檸檬，多加1樣，清火不甜膩，做一次能喝1個月，真省事。天氣熱怕被曬黑，每天堅持喝它，做法簡單，水潤白皙過夏天。
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