帶魚的做法油炸帶魚的做法(帶魚的做法油炸帶魚的做法鯉魚的做法)

  • 美食
  • 2023-04-21 11:26

By平安鑫緣

用料帶魚段500克花椒30粒蔥姜適量鹽5克料酒10ml面粉適量淀粉一勺做法步驟

1、帶魚段處理下內臟洗凈,用刀劃斜刀,更方便入味。放入料酒花椒蔥姜段,鹽,腌一下,腌大約20分鐘,把調料挑出去。

2、腌好的帶魚,放入一勺淀粉,一點面粉,抓拌均勻。

3、鍋中燒油,油溫八成熱,放入帶魚段

4、來回翻面,炸到兩面金黃,就可以出鍋了

5、香脆的帶魚就出鍋了,這個對于新手也很簡單。

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