By想飛的魚（薇·甜品）【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料烏冬面300克牛肉100克青椒半個(gè)洋蔥半個(gè)蠔油1/2匙老抽1/2匙蒜2瓣鹽少許做法步驟1、材料備齊。
2、烏冬面先煮一下，撈出過涼水備用。
3、洋蔥，青椒，牛肉切絲。蒜切片。
4、鍋內(nèi)放油，加洋蔥，蒜片爆香。
5、加入肉條炒熟。
6、加入蠔油，老抽炒上色。
7、放入烏冬面和30ml水
8、最后放青椒炒熟即可。不夠咸再加點(diǎn)鹽即可！
9、可以撒點(diǎn)芝士粉裝飾一下。
小貼士沒有牛肉就用了豬肉，或者雞肉都可以。
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