5-10分鐘即可。
海蠣子是一種味道較為可口的海鮮類食物，吃起來鮮嫩多汁，一般人群皆可適當的進行食用，為了鎖住海蠣子的鮮味，在蒸海蠣子的時候，一般蒸5-10分鐘即可，如果擔心海蠣子味道會腥的話，可以在蒸制前，準備好蘸料，海蠣子蒸出來后，趁熱蘸醬食用，這樣吃的話，味道和營養價值都會比較好。
不建議多吃。
海蠣子的味道較為鮮嫩，一般人群皆可適當的進行食用，一般情況下，每人每天吃200克左右的海蠣子是比較合適的，之后再吃一些雞蛋、肉類、乳制品、新鮮蔬菜、新鮮水果、谷物類食物就可以滿足身體每天對營養的需要了，海蠣子中含有較為充分的蛋白質、氨基酸、碳水化合物等營養成分，如果吃多了會增加消化負擔，容易出現消化不良等不適反應，因此，建議不要過多的食用海蠣子。
保存得當的話，第二天可以吃。
海蠣子是常見的海鮮類食物，吃起來味道好，營養價值也很高，一般情況下，海蠣子是蒸熟后趁熱進行食用的，這樣風味更佳，營養也會更加全面一些，如果實在吃不完的話，可以將海蠣子用一個大碗裝起來，然后用保鮮膜封住碗口，放入冰箱冷藏保存起來，次日食用的時候將海蠣子徹底加熱后即可食用。
都比較美味。
海蠣子是一種富含營養的食物，在新鮮的海蠣子里面含有較為豐富的蛋白質、氨基酸、維生素、礦物質、碳水化合物等營養成分，適當的食用一些海蠣子可以起到美容養顏、補虛損、提高身體免疫力等作用，日常在烹飪海蠣子的時候，可以選擇蒸著吃，也可以選擇煮著吃，喜歡吃烤海蠣子的話，也可以烤著吃，總之，以自己的需求為準。
