黃面條泡1小時(shí)后才能煮，在煮之前將其搓開(kāi)。黃面條是用玉米面***的面食，是一種特殊的面條機(jī)做出來(lái)的，因在面條機(jī)里出來(lái)的時(shí)候，就已經(jīng)是熟的，故只能冷凍保存，黃面條營(yíng)養(yǎng)豐富，玉米香氣濃郁。
1、將黃面條用水泡一個(gè)小時(shí)左右，然后將其搓開(kāi)。
2、鍋內(nèi)油開(kāi)，肉片爆鍋，添水適量，放入海米、紫菜少許。
3、加蓋等水開(kāi)，水滾開(kāi)后將黃面條下鍋，均勻攪開(kāi)。
4、加醬油、十三香、鹽。面條快出鍋時(shí)放入雞精、香菜即可。
