雞蛋番薯糖水的做法有哪些

小七
生活
2023-06-29 11:44

番薯味甘，性平，能補(bǔ)脾益氣，寬腸通便。可用于脾虛氣弱、大便秘結(jié)、肺胃有熱、口渴咽干。

材料：番薯、雞蛋、冰糖、水。

雞蛋番薯糖水的做法：

1、將番薯洗凈、去皮后切成小塊。

2、加入適量的水，把番薯煲軟。

3、待番薯煲熟后加少許冰糖調(diào)味。

4、把雞蛋打勻，將蛋液均勻倒入煲熟的番薯中即可。

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