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小米適宜脾胃虛弱、反胃嘔吐、體虛胃弱、精血受損、食欲不振等患者食用。小米粥是上好的滋補佳品，很容易消化，宜常用來作為病人和孕婦的膳食；黑米具有具有延年益壽、補腎黑發、防貧血的功效；黑豆有養陰補氣、滋補明目、祛風防熱、活血解毒以及烏須發等藥用。
小米黑米黑豆粥的做法。
主料：小米50克，黑米50克，黑豆30克。
輔料：清水1500克。
步驟：
1、小米、黑米、黑豆洗凈，浸泡，備用。
2、坐鍋，放入清水，放入黑豆。水開后放入小米，黑米，小火煮30分鐘即可。
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