原料：雞一只、面粉適量、蔥、姜、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、鹽。
做法：
1、雞一只，面粉適量，蔥，姜，蒜，大料，料酒，生抽，老抽，鹽。
2、雞斬成塊，飛水待用。
3、面粉加水，揉成光滑的面團，這個是只放面粉的。
4、鍋中放油，爆香蔥姜蒜，加入大料，花椒，放入雞塊，加料酒，生抽，老抽煸炒，加入末過雞肉的熱水。
5、大火燒開，待鍋中起大泡時在鍋的四周依次貼上面餅。
6、小火慢燉至湯汁變少，面餅熟透了即可。
Copyright ? 2023 DedeBIZ 版權所有 皖ICP備2023007517號-1
<li id="8qcqg"></li>
