野山姜怎么吃「野山姜怎么吃養(yǎng)胃」

野山姜怎么做才好吃

野山姜，既然既然是野生的話(huà)那么三江的話(huà)，那個(gè)味道是非常好的，野山椒的話(huà)應(yīng)該拿來(lái)煮湯，把它攪碎了之后，切的非常非常歲最好最好最好最好最好能類(lèi)似于用個(gè)，用個(gè)，報(bào)道，報(bào)那個(gè)，土豆絲那樣給他抱的，非常非常，然后呢，用，用給他，搓一搓，放到那個(gè)老母雞里面，煮湯的時(shí)候放進(jìn)去這樣才好吃，一，古山姜味的話(huà)非常非常的，撲鼻的，這樣做出來(lái)的，野山姜，必須要，伴著雞湯吃，這樣才是人間美味。一般發(fā)起的野山椒都是拿來(lái)煮湯的，跟老母雞一起煮湯的。

野山姜的家常吃法

【山姜頭雞湯】

材料：雞肉、山姜頭、生姜

調(diào)料：鹽、花生油、淀粉、胡椒粉

【詳細(xì)做法】

1.把雞肉斬件清洗干凈，然后瀝干水分裝盤(pán)。現(xiàn)在來(lái)腌制一下，放入一點(diǎn)鹽、少許的花油、適量的淀粉，把雞肉攪拌均勻后，腌制30分鐘左右。把生姜切片，山姜頭也切成片，山姜頭也叫南姜。

2.鍋燒熱轉(zhuǎn)小火，放入花生油滑一下鍋，然后把油倒出來(lái)，重新倒入涼的花生油，快速把腌制好的雞肉倒進(jìn)去，把雞肉鋪平煎一下。這個(gè)叫熱鍋涼油，可以防止雞肉粘鍋。煎雞肉的時(shí)候，可以把生姜跟山姜頭也放進(jìn)去一起煎一下，把它們的香味煎出來(lái)。

3.小火把雞肉煎3分鐘左右，把雞肉炒到變色，然后倒入開(kāi)水，開(kāi)水可以倒多一點(diǎn)，然后開(kāi)大火煮一下，把煮出來(lái)的泡沫打掉，繼續(xù)開(kāi)大火煮15分鐘左右。15分鐘后，加入鹽跟胡椒粉調(diào)味就可以關(guān)火出鍋了。

4.做好的山姜頭雞湯就可以出鍋了，一股香味撲面而來(lái)，雞肉也已經(jīng)煮軟了。不用加什么特殊的材料就能做出一道奶白色的雞湯，喜歡的可以試一下呀

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