楊桃干怎么做好吃，曬楊桃干的做法大全集

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甜楊桃干怎么腌制最好吃甜楊桃干如何腌制

1、食材：新鮮的楊桃適量，糖適量。

2、新鮮的楊桃用清水洗凈。用刀削成小塊。

3、將切好的楊桃用沸開水燙一燙，再把楊桃撈出來，將其涼一涼，讓溫度降低。

4、再準(zhǔn)備一個(gè)消過毒的容器，將楊桃放進(jìn)去，加入大量的白糖，再加入大量涼開水，水剛好沒過楊桃就行。密封儲(chǔ)存一周就行。

楊桃干怎么做好吃楊桃干的做法

1、材料準(zhǔn)備：新鮮楊桃、食鹽適量。

2、腌制、晾曬

⑴首先把準(zhǔn)備好的楊桃干給清洗干凈，然后放進(jìn)菜籃子內(nèi)，瀝干水分。

⑵等到水分瀝干以后，把楊桃橫著切開，切成五角星的形狀。

⑶切完以后，再放入適量的食鹽，攪拌均勻，要讓鹽分均勻的粘連在楊桃上。

⑷然后將楊桃放到太陽底下曬一天的時(shí)間，或是放在陰涼處涼干。

3、蒸曬、腌制

⑴把晾曬一天時(shí)間的楊桃收回來以后，用清水清洗一下，之后放入蒸鍋內(nèi)隔水蒸15-20分鐘。

⑵蒸好的楊桃干是干扁的，顏色發(fā)黃，這些是正常的。

⑶然后將蒸好的楊桃干放在太陽底下曬兩天的時(shí)候，注意曬的時(shí)候一定要隔開曬，中途可以翻一下，這樣方便均勻曬干。

⑷將曬好的楊桃干放進(jìn)瓶子內(nèi)，加入適量的白砂糖，酸梅粉，也可以不加酸梅粉，再接著鋪一層楊桃干。

⑸如此的反復(fù)放均勻以后，把瓶子密封起來，常溫下存放半個(gè)月的時(shí)間，美味的楊桃干就這樣做好了。

楊桃干果脯如何做楊桃干果脯的做法

1、材料：楊桃若干個(gè)。

2、挑選成熟的楊桃放到溫水里面泡一泡，再將其清洗好。

3、接下來開始切片，要注意控制楊桃片的厚度，不可以太厚，在半厘米左右是最好的。

4、接著在楊桃片上面撒入適量食用鹽，腌制片刻后，倒掉鹽水。將楊桃整齊碼放在竹篩上面，在太陽下曬一天。

5、將曬了一天的楊桃片收回來，放到干凈的大盆里面，加入適量的白昂拌勻，大約半小時(shí)之后，會(huì)有糖水慢慢腌出，將楊桃片撈出來，放在準(zhǔn)備的網(wǎng)架上面，放到冰箱里冷藏一天，讓其充分縮水。

6、接下來將楊桃片放進(jìn)烤箱烤幾分鐘就行。

7、好吃的楊桃干果脯就完成了。