古樹(shù)紅茶的泡法「古樹(shù)紅茶怎么泡」

紅茶板塊怎么沖開(kāi)？

沖泡紅茶，也需要講究一定的方式，如果***不正確的話，那么泡出來(lái)的茶湯沒(méi)有香味，入口淡無(wú)味，甚至苦澀，這樣的紅茶飲用也沒(méi)有什么好心情。所以不想浪費(fèi)好茶葉，那么你得學(xué)會(huì)如何正確去沖泡紅茶。下面給大家介紹正確的紅茶沖泡***，對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，是必看的文章哦。

第一步：投茶量的把控

很多人都喜歡喝濃茶，每次泡茶的時(shí)候都會(huì)抓一大把茶葉放入杯子內(nèi)，紅茶屬于是比較細(xì)膩的茶葉，如果沒(méi)有把控好用量，那么會(huì)導(dǎo)致泡出來(lái)的茶湯非常的苦澀，難以入口。所以，建議大家沖泡紅茶的之前，一定要稱下紅茶的重量，用量控制在3-5克，這樣對(duì)你最后泡上一杯好茶做好了鋪墊哦。

第二步：沖泡紅茶的水溫

紅茶屬于是全發(fā)酵茶，并且有些是碎茶，所以沖泡時(shí)候的水溫也是有一定的講究的，水溫應(yīng)該控制在90-95度之間；如果是一些品質(zhì)比較高端的紅茶，水溫用85-90度是最為合適的。如果是一些野生古樹(shù)紅茶，那么可以用沸水沖泡，這樣可以讓芳香物質(zhì)盡情的釋放出來(lái)，氣味芳香，滋味醇厚。

第三步：注意洗茶速度

很多時(shí)候，紅茶都是不需要洗茶的，因?yàn)榧t茶屬于是發(fā)酵茶，性溫和，頭道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高；不過(guò)，如果大家還是堅(jiān)持要洗茶的話，那么一定要注意加水的速度，水流輕柔緩慢，只需要輕輕的經(jīng)過(guò)下茶杯后，馬上到處，然后再迅速重新加水，快速出湯，這樣的茶湯口感會(huì)更加好一些。

第四步：出茶時(shí)間

沖泡紅茶，出茶的時(shí)間也是很有講究的；前三泡的話控制在3-5秒內(nèi)出湯，第4-5泡宜在7-10秒出，剩下的10-15秒。出湯時(shí)間最好不要相差太多，否則泡的時(shí)間太長(zhǎng)，那么會(huì)導(dǎo)致味道變苦澀，這樣的茶湯飲用起來(lái)是沒(méi)有什么美感的。

第五步：喝茶時(shí)間

紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的茶，以一天中的時(shí)間來(lái)說(shuō)，應(yīng)該選擇在飯前、飯后的一小時(shí)飲用，這才是最佳的飲用時(shí)間；飯前一小時(shí)喝紅茶，有利于腸胃的蠕動(dòng)，可以保護(hù)腸胃，增加食欲；而飯后一小時(shí)飲用紅茶的話，那么可以幫助消化，幫助分解腸道中的油膩物質(zhì)，可以起到減肥的作用哦。

以上就是關(guān)于紅茶的飲用***介紹了，其實(shí)大家飲用紅茶的時(shí)候，不僅僅適合單獨(dú)飲用，而且還可以根據(jù)個(gè)人口味愛(ài)好，加入適量的牛奶、蜂蜜、檸檬片等，這樣的調(diào)配***已經(jīng)成為了很多現(xiàn)代年輕人的新鮮飲法。不過(guò)，個(gè)人覺(jué)得，品紅茶，單獨(dú)品的口感更佳。

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