云南土特產有哪些食品,云南土特產有哪些食品云南昆明的冰糖

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  • 2023-05-09 13:10

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云南十大特產有哪些

云南十大特產:宣威火腿,云南白藥,普洱茶,云南米線,文山三七,云南鮮花餅,龍陵紫皮石斛,富民楊梅,普洱咖啡,廣南鐵皮石斛。

1、宣威火腿

宣威火腿產于云南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質細嫩,吃起來清香撲鼻,它以獨特的風味蜚聲中外,早在二十世紀初就暢銷國內外,并多次地國際上得獎。

2、云南白藥

云南白藥是云南省出產的傳統中成藥。由于它對于止血愈傷,活血散瘀,消火去腫,排膿驅毒,具有良好療效,因此成為主治各種跌打損傷、紅腫瘡毒、婦科血癥、咽喉腫痛和慢性胃病的特效藥品,從二十世紀初行銷于世以來,蜚聲中外,歷久不衰,被譽為傷科圣藥。近年來研究發現,云南白藥還具有抗癌、抑制腫瘤的作用。

3、普洱茶

普洱是云南省南部的一個縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經普洱運銷各地,普洱茶即因此而得名。

4、云南米線

云南米線,即云南當地的米線,是著名食品,也是當地人最喜愛的食物。云南人把米線的吃法發揮到了極致:烹調***有涼、燙、鹵、炒;配料更是數不勝數,大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。著名的有過橋米線、鱔魚米線、大鍋米線、豆花米線等。 

云南特產有哪些土特產?

云南特產:

1、鮮花餅

鮮花餅被譽為最佳伴手禮,是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,口感酥軟,香甜不膩,帶有淡淡玫瑰香。由于鮮花餅具有花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點,而廣為流傳。來到云南的游客,臨走時都會捎上一些鮮花餅回去。

2、普洱茶

世界上能喝的古董有兩種:法國葡萄酒和云南普洱茶。云南已有3000多年的普洱茶種植歷史。普洱茶香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡,沖泡七八次后仍有香味。喝普洱茶不只是品它的味道,更是對3000多年普洱茶歷史文化的一種敬仰。

3、宣威火腿

宣威火腿具有鮮、酥、脆、嫩、香甜等特點,以營養豐富,肉質滋嫩,油而不膩,香味濃郁,咸香回甜著稱,被消費者視為饋贈親朋好友的珍貴禮品。

4、小粒咖啡

云南小粒咖啡以濃而不苦、香而不烈,顆粒小面勻稱,醇香濃郁,且帶有果味而馳名中外。國際咖啡組織品嘗專家在考察了云南咖啡種植及初加工基地后,將云南咖啡評價為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一類,為世界上最高品質的咖啡。

5、牛干巴

云南牛干巴分***牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。它們各具特色,各有吃法。牛肉富含蛋白質、氨基酸以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素,脂肪含量特別低,熱量特別高。味道鮮美,醇香可口,自家購買或者饋贈親朋好友都是最佳選擇哦。

云南的特產有哪些?

云南特產有:宣威火腿、普洱茶、云南米線等。

宣威火腿產于云南省的宣威縣,距今已有二百五十多年的歷史。其外形端正,個大骨小,肥瘦適中,肉質細嫩,吃起來清香撲鼻,它以獨特的風味蜚聲中外,早在二十世紀初就行銷國內外,并多次地國際上得獎。

普洱是云南省南部的一個縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經普洱運銷各地,普洱茶即因此而得名。

云南米線,即云南當地的米線,是著名食品,也是當地人最喜愛的食物。云南人把米線的吃法發揮到了極致:烹調***有涼、燙、鹵、炒;配料更是數不勝數,大鍋米線還有燜肉、脆哨、三鮮、腸旺、炸醬、鱔魚、豆花等。

氣候:

云南氣候基本屬于亞熱帶高原季風型,立體氣候特點顯著,類型眾多、年溫差小、日溫差大、干濕季節分明、氣溫隨地勢高低垂直變化異常明顯。

滇西北屬寒帶型氣候,長冬無夏,春秋較短;滇東、滇中屬溫帶型氣候,四季如春,遇雨成冬;滇南、滇西南屬低熱河谷區,有一部分在北回歸線以南,進入熱帶范圍,長夏無冬,一雨成秋。

到云南最值得買的15種土特產是什么?

云南特產:嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、竹蟲、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、宜良板鴨、餌絲、官渡粑粑、云南白藥、都督燒賣、大頭菜、滇八件糕點。

地名來源:

西漢元封二年(前109年),武帝開西地南夷,置縣24,云南為其一。取縣名為“云南”有三種說法,一是“彩云南現”說,建縣時,縣治駐地現云南驛村北面的龍興和山出現五彩云霞,縣城在彩云之南稱云南。

二是“云山之南”說,云山即(現賓川雞足山),常凝云氣高數丈,縣城在云山之南稱云南;三是“武帝追夢”說,相傳漢武帝夜夢彩云,遣使追夢,在今祥云縣境追到彩云,因置云南縣。

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