大家好，今天本篇文章就來給大家分享寒食節(jié)的風俗是什么，以及寒食節(jié)還有什么風俗對應的知識和見解，內(nèi)容偏長哪個，大家要耐心看完哦，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。
寒食節(jié)的風俗有祭掃、踏青、秋千、蹴鞠、牽勾、斗雞等風俗。寒食節(jié)，中國傳統(tǒng)節(jié)日，在夏歷冬至后105日，清明節(jié)前一二日。是日初為節(jié)時，禁煙火，只吃冷食。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習俗來命名的節(jié)日。
寒食節(jié)的概括
寒食文化以忠孝為核心的內(nèi)涵以及由忠孝延伸而來的誠信，是介子精神的精髓，是中華民族傳統(tǒng)道德的核心，民族根祖文化的基礎(chǔ)，也是維系民族、家庭團結(jié)的道德力量。當今，更是聚民心，凝國魂，實現(xiàn)祖國和平統(tǒng)一，構(gòu)建和諧社會的重要活動方式和精神理念。
從唐代宮中寒食節(jié)放假七日踏青春游，演變?yōu)榻裉斓穆糜吸S金周，由寒食禁火，演變?yōu)榻裉斓淖o林防火，由寒食插柳，演變?yōu)榻裉斓娜裰矘湓炝郑甚砭希葑優(yōu)榻裉祜L靡全球的足球運動，意義可謂深遠，不可低估。
寒食節(jié)節(jié)日風俗：
1、冷食
在寒食節(jié)這天是不能生火的，此時大家要提前準備好熟食、冷食，如涼粉、寒食面、寒食粥、涼糕、艾團、青精飯、棗餅、春茶、春酒等。
2、拜祖
寒食節(jié)祭祖，在南北朝前一直被視為“野祭”，不過到了唐代時，寒食被設(shè)立為掃墓日，就此皇家、民間都會在這天掃墓祭祖、燒紙，后來更是和清明祭祖形成同等概念。
3、插柳
寒食節(jié)前后柳樹已迎來了發(fā)芽，因此大家也會在這天出門折柳、玩弄，希望能夠辟邪帶來好運。
4、蕩秋千
傳聞，古人在寒食節(jié)這天會舉行蕩秋千活動，為的是讓介子推靈魂跟著秋千一起上天。不過后來，秋千成為宮廷女子最喜歡的游樂項目，并傳到民間，成為一種民俗。
5、凈腸
寒食節(jié)之時野菜已遍布漫山遍野，此時人們也會去野外采摘野菜，增強體質(zhì)調(diào)節(jié)情緒。采摘的野菜帶回家后，也會進行烹飪，以“凈腸”養(yǎng)肝。
寒食節(jié)來歷：
史記記載，春秋時期的介子推幫助晉國公子稱為一代名君“晉文公”之后，陪母親隱居深山。晉文公為了讓他出山佐政，放火燒山，結(jié)果火焚而死，晉文公為了紀念介子推，特別將此日定位禁火寒食之日，后代就稱寒食節(jié)。
寒食節(jié)的風俗：
1、禁火：在寒食節(jié)的這一天禁止“火”的出現(xiàn)，包括煙火、生火做飯的火。
2、吃寒食：寒食節(jié)吃寒食真的很應景，這是為了紀念古人介子推。寒食即指冷的熟食，由于這一天不能生火，所以人們要提前一天準備熟食備好。
3、祭拜祖先：寒食節(jié)緬懷和祭拜祖先是最重要的風俗，這一天很多人都會帶著酒、香燭等物品到祖先墳頭上香跪拜。
4、戶外活動：寒食節(jié)也是適合出門郊游的節(jié)日，這一天踏青、蕩秋千、插柳、拔河等戶外活動都是我國古人那流傳下來的，非常值得紀念和傳承。
寒食節(jié)的意義
寒食節(jié)是春秋時期晉文公(重耳)為紀念介之推而設(shè)的節(jié)日，流傳至今已經(jīng)有兩千多年的歷史了。
從寒食節(jié)的故事里，我們可以看到介之推的忠君愛國、清明廉潔的政治抱負，以及功成身退不求利益的奉獻精神，這是古代社會倫理準則，至今也適用值得大家學習，有重要的現(xiàn)實意義。
以上內(nèi)容參考?百度百科－寒食節(jié)
寒食節(jié)的風俗有：禁煙火、吃冷食、祭掃、踏青、插柳、秋千、蹴鞠、詠詩等。寒食節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，在夏歷冬至后105日，清明節(jié)前一二日。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習俗來命名的節(jié)日。
禁煙火
寒食節(jié)古代也叫“禁煙節(jié)”，家家禁止生火，都吃冷食。蘇軾的《望江南超然臺作》中的“且將新火試新茶”說的就是寒食之后詩人煮茶的行為。山西民間禁火寒食的習俗多為一天，只有少數(shù)地方仍然習慣禁火三天。
吃冷食
寒食節(jié)禁煙火，所以飲食以冷食為主，寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及餳等；寒食供品有面燕、蛇盤兔、棗餅、細稞等；飲料有春酒、新茶、清泉甘水等數(shù)十種之多。
祭掃
寒食節(jié)掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。后演變?yōu)榛始壹懒?官府祭孔廟、祭先賢；百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。
踏青
踏青，也叫踏春，盛興于唐宋。在花草返青的春季，人們結(jié)伴到郊外去踏青。中國的踏青習俗由來已久，傳說遠在先秦時已形成，《晉書》記載，每逢春天，人們都要結(jié)伴到郊外游春賞景。
插柳
柳為寒食節(jié)象征之物，原為懷念介子推追求政治清明之意。有的地方，人們把柳枝插在屋檐下，以用來預報天氣。
秋千
秋千原為古代寒食節(jié)宮廷女子游樂項目。五代王仁裕《開元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節(jié)竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為“橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。”
蹴鞠
據(jù)史書記載《文獻通考》：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數(shù)丈，絡(luò)網(wǎng)于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負。”說的就是蹴鞠，蹴球起源于春秋戰(zhàn)國時期的齊國故都，到唐宋時期最為繁榮。
詠詩
寒食節(jié)時，文人們或思鄉(xiāng)念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發(fā)，詠者甚多。據(jù)查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為中國詩歌藝術(shù)中一枝奇葩。
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