7月26日-30日，第二屆中國(guó)國(guó)際消費(fèi)品博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“消博會(huì)”）在海南國(guó)際會(huì)展中心舉辦。消博會(huì)是促進(jìn)內(nèi)外市場(chǎng)相通、暢通國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)、促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)和消費(fèi)回流、引領(lǐng)全球消費(fèi)時(shí)尚的重要平臺(tái)。北京稻香村再度受邀作為中華老字號(hào)代表參展，展現(xiàn)品牌魅力，傳播中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化。
據(jù)了解，本屆消博會(huì)以“共享***機(jī)遇、共創(chuàng)美好生活”為主題，堅(jiān)持“精品路線”定位，聚焦“高、新、優(yōu)、特”消費(fèi)精品。參展現(xiàn)場(chǎng)，北京稻香村帶來(lái)頗具京城韻味的“京八件”禮盒、北京網(wǎng)紅打卡地“零號(hào)店”所推出的國(guó)潮風(fēng)產(chǎn)品，以及品質(zhì)上乘的各類(lèi)京味糕點(diǎn)。
據(jù)悉，這款“京八件”禮盒源于宮廷御膳房，曾在北京消失了50余年。當(dāng)年，為了恢復(fù)這款禮盒，北京稻香村查閱大量古籍文獻(xiàn)、用了將近一年的時(shí)間研發(fā)調(diào)整。如今，京八件系列產(chǎn)品累計(jì)銷(xiāo)量已超千萬(wàn)盒，成為了一張具有特色且地道的京味兒“美食名片”、是家喻戶(hù)曉的“北京特產(chǎn)”，更是活態(tài)傳承的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
此外，北京稻香村還帶來(lái)了眾多“零號(hào)店”的創(chuàng)意產(chǎn)品。獅子門(mén)墩、龍頭門(mén)環(huán)、文玩核桃……這些具有京城文化符號(hào)的造型，融入成了一塊塊栩栩如生的國(guó)潮糕點(diǎn)；虎虎萌獸、熊貓萌獸……這些萌趣的糕點(diǎn)則是采用了最先進(jìn)的3D噴繪工藝***而成；棗花飾品、棗花酥抱枕、創(chuàng)意冰箱貼……這些新意滿滿的文創(chuàng)品，更是廣受關(guān)注，現(xiàn)場(chǎng)吸引了不少觀眾咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)、拍照曬圈。
“弘傳統(tǒng)文化，立文化自信”。始創(chuàng)于1895年的北京稻香村，至今已有120多年的深厚歷史，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)涵蓋了中國(guó)傳統(tǒng)的“四時(shí)三節(jié)”、“二十四節(jié)氣”以及特色傳統(tǒng)食品等文化底蘊(yùn)深厚的核心產(chǎn)品，是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的“中華老字號(hào)”品牌。借助消博會(huì)國(guó)際化平臺(tái)，不僅可以加強(qiáng)與各行業(yè)、各群體之間的廣泛交流，更能進(jìn)一步將中華傳統(tǒng)飲食文化延續(xù)、傳播、綻放，為文化自信添磚加瓦。
文/北京青年報(bào)記者李佳
