今天給各位分享燕窩和銀耳能一起燉嗎的知識，其中也會對燕窩和銀耳可以一起燉嗎進(jìn)行解釋，如果能碰巧解決你現(xiàn)在面臨的問題，別忘了關(guān)注本站，現(xiàn)在開始吧！
可以的，
原料：
銀耳、燕窩、冰糖、葡萄干。
做法：
1、將銀耳泡在溫水中泡20分鐘；
2、將燕窩洗凈，放溫水中泡一個(gè)半小時(shí)，如果急著想吃，直接用開水泡了燕窩，30分鐘搞定；
3、將泡好的銀耳洗干凈，去掉雜質(zhì)；
4、將泡好的燕窩洗干凈，用手撕成小細(xì)絲；
5、準(zhǔn)備好冰糖和葡萄干，冰糖最好是這種大塊狀的；
6、將銀耳和燕窩放入煲內(nèi)，放適量水，開中火，等水開后再煮3分鐘，如果喜歡吃軟的銀耳，就多煮會；
7、關(guān)火，放入冰糖，攪拌一下，等待冰糖溶化；
8、放入葡萄干；
9、放涼后，放入冰箱，感到口渴時(shí)，就能從冰箱里拿出來吃了。
燕窩和銀耳能一起燉嗎？
可以，例如紅棗銀耳燉燕窩。
原料：紅棗、銀耳、枸杞、蓮子、燕窩
***：
1、將紅棗、銀耳、枸杞、蓮子洗凈，放入溫水中發(fā)好；
2、將發(fā)好的上述原料入鍋，加適量清水、白糖，用大火煮開，期間兩次加少量涼水?dāng)嚢?，以防結(jié)底；
3、文火燒5到10分鐘，至呈透明稠狀；
4、燒好后加燕窩。
提示：喜歡吃冷的，可放入冰箱中冰鎮(zhèn)
燕窩和銀耳能一起燉嗎？
燕窩屬于性溫類的補(bǔ)藥,銀耳屬于性平類的藥物，兩者一起燉沒有問題。當(dāng)然,還要看你到底需要哪方面的補(bǔ)養(yǎng),你可根據(jù)自己的補(bǔ)養(yǎng)需要添加采用,補(bǔ)的話燕窩加銀耳就很好。
燕窩和銀耳能一起燉嗎？
燕窩的營養(yǎng)成分里面已經(jīng)包括銀耳了，所以沒有必要放在一起燉煮，當(dāng)然一去燉煮也沒什么壞處。
燕窩和銀耳能一起燉嗎？
完全可以。比如冰糖銀耳燕窩。
做法：將銀耳泡在溫水中泡20分鐘、燕窩用溫開水泡1個(gè)半小時(shí)待用，將泡好的銀耳洗干凈，去掉雜質(zhì)，泡好的燕窩洗干凈，用手撕成小細(xì)絲；準(zhǔn)備好冰糖。
將銀耳和燕窩放入煲內(nèi)，放適量水，開中火，等水開后再煮3分鐘，如果喜歡吃軟的銀耳，就多煮會，關(guān)火，放入冰糖，攪拌一下，等待冰糖溶化；就可以吃了。
可以的，推薦你一個(gè)食譜——銀耳燕窩粥
一、用料：燕窩15克(干品)，銀耳20克粘米150克。
二、做法：1、銀耳和燕窩用冷水泡發(fā)擇洗干凈，銀耳切成碎燕窩狀，枸杞用溫水泡至回軟，瀝干水分。2、不銹鋼鍋內(nèi)倒入杏仁露，加入稀粥，旺火燒沸轉(zhuǎn)小火，加入銀耳，枸杞及調(diào)味料，煮15分鐘，即可出鍋裝碗。
三、功效：燕窩銀耳粥有健脾潤肺，潤膚養(yǎng)顏的功效，燕窩粥既可作補(bǔ)養(yǎng)容顏之常用食品，又可作滋潤肺燥的輔助治療食品，燕窩粥的補(bǔ)益作用極佳，凡久病體虛、羸瘦乏力、氣怯食少者，都可把它作為滋補(bǔ)品，盡量長期食用效果更佳。
首先，燕窩是可以和銀耳一起吃的，但是要分開燉煮，因?yàn)殂y耳和燕窩的燉煮時(shí)間有所不同，燕窩如果燉久了，會化成水的，最后把兩者結(jié)合在一起就能食用，燉燕窩最好的***是文火隔水燉煮，做法大致分成三步：泡、慮、燉。首先，燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可以放入整個(gè)燉盅的鍋（將浸透及清洗后的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入適量熱水（約攝氏80℃）蓋好，再將整個(gè)燉盅放入鍋內(nèi)，注入熱滾水，水位至燉盅高度的一半，然后用慢火燉。在燕窩泡發(fā)過程中，選水是最關(guān)鍵的一步，比較理想的選擇是純凈水或者是涼白開，有利于充分泡發(fā)，用時(shí)相對也會短一些。泡發(fā)率是衡量燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征，譬如國內(nèi)的知名老牌福.臨門燕窩，其發(fā)頭往往可以達(dá)到7倍以上。起初浸泡1-2小時(shí)的燕窩水要倒掉，;然后用清水再浸泡1-2小時(shí)，這時(shí)水量要控制在燕窩表面。最后，用文火隔水燉，保留燕窩的原汁原味以及營養(yǎng)。
可以，燕窩銀耳湯是一道美味可口的名點(diǎn)，屬于粵菜系。養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中、潤肺生津。
首先，燕窩和銀耳紅棗百合干枸杞冰糖可以一起隔水燉的，先根據(jù)不同品種按不同時(shí)間（4-8小時(shí)：一等白燕；一等白燕條）用一碗純凈水浸發(fā)（10克左右用300毫升純凈水），因燕窩在浸時(shí)有養(yǎng)份溶于水中，浸清潔燕窩的水不要倒掉，用這個(gè)碗隔水按不同時(shí)間小火燉煮。泡發(fā)率是衡量燕窩品質(zhì)優(yōu)劣的最基本特征，譬如國內(nèi)的知名品牌福臨門燕窩，其發(fā)頭往往可以達(dá)到8倍以上。燕窩一般在30-45分鐘即可燉好。燉盅內(nèi)的水位:燕窩加其他材料及滾水（或其他營養(yǎng)液）放入燉盅內(nèi)的水位不超過該燉盅的7分（7/10）。因?yàn)樵跓跹喔C的過程中，所有加熱的材料都會膨脹，令水位升高。如燉前水信過高，則易滾瀉造成浪費(fèi)。燉好后可配冰糖、牛奶、蜂蜜、豆?jié){等食用。燉燕窩需要一個(gè)燉盅和一個(gè)可放入整個(gè)燉盅的鍋?？捎锰沾慑伝虿讳P鋼鍋。
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燕窩和銀耳可以一起燉，銀耳和燕窩沒有什么沖突。但不建議燉燕時(shí)參入太多配料，燉燕窩時(shí)可以單一加入一種或最多2種配料，不要把所有的銀耳、紅棗或其他配料都加在一起同時(shí)與燕窩燉在一起，這樣不能吃出燕窩的香味。燉煮燕窩建議不要放太多配料，
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