大家對(duì)于山藥的熟悉度可能是沒有那么的高,說到山藥,花花就想笑,現(xiàn)在在網(wǎng)絡(luò)上有一個(gè)廣為流傳的網(wǎng)絡(luò)用語:“媽媽,我想吃烤山藥”。在花花的印象中,山藥其實(shí)是比較美味的一種食物了。
山藥,山藥既是一種藥,也是可以食用的,我們經(jīng)常在超市里面買菜的時(shí)候,就會(huì)發(fā)現(xiàn)一節(jié)一節(jié)的山藥,當(dāng)然了,除了這種山藥,還有一種山藥就是我們?cè)谛〉臅r(shí)候,經(jīng)常吃的山藥糖葫蘆,這種就是用山藥豆***的,山藥在經(jīng)過***以后呢,不管是我們平常吃的山藥的菜還是吃的山藥豆,吃在嘴里面都是那種比較軟軟的一種食物,吃起來也是特別的有口感。
話說山藥的糖葫蘆是大家的童年,那么花花今天就具體的給大家來講解一下關(guān)于山藥豆吧。
山藥豆,有些人說山藥豆的樣貌有點(diǎn)像是土豆,其實(shí)山藥豆其實(shí)還真是有一點(diǎn),和土豆相似的是,他們兩個(gè)都是從土里面刨出來的,而且表面上都是比較粗糙的,不同的一點(diǎn)就是,山藥豆要比土豆小的小,很小的一只,非常的可愛。
但是,有一點(diǎn)是花花觀察到的,現(xiàn)在身邊一般都是沒有人在栽種山藥豆這種植物的,主要就是因?yàn)樯剿幵谠苑N的時(shí)候,生長(zhǎng)起來的山藥是比較的長(zhǎng)的,比較的麻煩,其實(shí)山藥豆這種植物在栽種的時(shí)候是非常簡(jiǎn)單的,在家找個(gè)花盆就能種。只要一下點(diǎn),就能夠繁殖出來很多的山藥豆。
我們?cè)谠苑N山藥都的時(shí)候,首先就是要去市場(chǎng)上選擇一些比較好的,沒有病芽的一些,這些山藥豆就可以當(dāng)做我們要去栽種的種子了。
其次呢,不管是選擇土培還是選擇水培,我們都是要放在水里面讓山藥豆發(fā)芽的,只有在山藥豆發(fā)芽的時(shí)候,才能夠重新的將山藥豆栽進(jìn)土壤里面,才能夠重新的結(jié)出新的山藥豆,等到山藥豆發(fā)芽以后就可以取出來栽種在土壤里面。
山藥豆栽種的時(shí)候,土壤是不會(huì)太挑剔的,一般來說最適合山藥生長(zhǎng)的土壤就是選擇一些栽種莊稼的一些土壤就可以,將山藥豆埋在土壤里面,就能夠讓山藥豆長(zhǎng)出新葉,由于山藥豆是一種藤蔓的枝葉,所以說如果放在家里面是比較亂的話,我們就可以將家里面的山藥豆搭個(gè)架子,讓山藥豆的藤蔓放在架子上,過兩天,就會(huì)順其自然的直接的自己就爬上去了,這樣就會(huì)閑的家里面打理的比較的干凈。
結(jié)出山藥果的話,我們就可以將家里面的山藥刨出來,將鍋里放點(diǎn)紅糖,像外面賣的山藥糖葫蘆一樣***,外酥里嫩的,甜甜軟軟的非常的好吃。
對(duì)于山藥豆這種食物大家都曉得了吧,花友們,你們?nèi)绻矚g的話,在家養(yǎng)一盆,還能***成糖葫蘆。
你們?cè)谀睦镆娺^栽種山藥的呢?