熊生擅長菜之一西紅柿肉醬意面
By熊生家的小胖兒
用料
西紅柿3.4個(gè)
牛肉餡150克
蔥頭1/2-1個(gè)
蒜末4.5瓣
意面醬/西紅柿醬過量
研磨黑胡椒面顆粒過量
羅勒碎一點(diǎn)點(diǎn)
鹽一點(diǎn)點(diǎn)
芝士粉（選加）過量
做法辦法
1、西紅柿切十字刀口在開水中燙一下去皮切塊
2、材料圖蒜切蒜末蔥頭切小丁沒有西紅柿意面醬不妨換成西紅柿醬
3、鍋中倒油介入蒜末炒香
4、蒜末炒至輕輕發(fā)黃倒入蔥頭丁翻炒
5、蔥頭丁炒至通明倒入牛肉餡翻炒
6、將牛肉餡炒散稍變色倒入西紅柿塊翻炒
7、漸漸中型小型火炒制西紅柿充溢析出湯汁倒入意面醬大概西紅柿醬調(diào)味調(diào)色
8、介入鹽研磨黑胡椒面顆粒羅勒碎調(diào)味
9、介入煮好的意面拌和平均
10、裝盤澆上西紅柿肉醬撒上芝士粉
西紅柿的茶飯忌諱
胡瓜、紅薯、胡萊菔、螃蟹、香蕈
做菜好吃都有本領(lǐng)，我的每道菜都有小妙招，大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！
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