海虹又叫什么名字

海虹的別號叫作殼菜、東海夫人等。

海虹是一種雙殼類軟體眾生，它的殼是黑褐色的，愛好生存在海濱巖石上，在黃海以及渤海鄰近都不妨看到它們的形跡。從它們的總體形狀來看，表露楔形，前方比擬細，爾后端比擬圓，然而它們的兩個殼是十分的，同聲提防查看的話，殼的上頭散布著少許精致的成長紋。

海虹不妨經過蒸、煮的辦法去做，同聲還不妨將它們的殼剝了此后，和其它的菜蔬一道混炒，炒熟的海虹吃起來滋味新鮮特殊，同聲還帶著一股特殊的香味，所以遭到很多人的愛好和歡送。然而海虹不易生存，做完之后最佳一次性吃完。

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