做草果醬用干檸檬片行不行1不行。
在熬草果醬的功夫最佳是要加一點檸檬的，然而普遍不倡導運用干檸檬的，由于干檸檬中的潮氣以及大局部的養(yǎng)分因素都仍舊流逝了，且其自己并沒有更加大的滋味，以是加在草果醬中并不許起到什么效率，所以不倡導放。
草果醬放檸檬汁的效率2安排口感草果醬普遍口感較甜，在熬草果醬的功夫即使能介入過量檸檬汁的話不妨安排草果醬的酸甜度，使得草果醬的口感更好。
延遲生存功夫檸檬中的鹽酸是一種自然的防腐劑，其不妨扶助取消草果醬中的局部細菌，進而不妨延遲草果醬的生存功夫
減少色香味檸檬自帶一種新穎的果香味，在熬草果醬的功夫介入過量檸檬汁不妨使草果醬的芬芳越發(fā)的迷人有食欲，且檸檬汁還不妨減少草果醬的光彩度。
草果醬不妨不放糖嗎3不妨。
做草果醬的功夫是不妨采用不放糖的，草果醬自己就帶有甜味，即使不愛好吃那么甜的話，在熬的功夫就不妨不必再特殊放糖了，如許更能保持草果醬的原汁原味。然而像這種沒有放糖的草果醬的話確定要盡量的食用完。
草果醬放糖有什么效率4減少口感在熬草果醬的功夫介入過量的糖不妨使得草果醬吃起來越發(fā)的甜，進而起到提高草果醬口感的效率。
使果醬更香糖不妨與草果中的氨基酸酸等因素爆發(fā)焦化反饋，如許就不妨使得果醬的臉色更好，聞起來也會更香。
減少粘稠度草果中含有充分的果膠以及果酸因素，在熬草果醬的功夫加糖放話，糖不妨與那些果酸果膠爆發(fā)反饋產(chǎn)生凝膠，如許就能使草果醬越發(fā)的粘稠。
防腐糖具備高滲效率，在熬草果醬的功夫放糖不妨加快草果中的潮氣浸透出來，如許熬出來的草果醬就能生存的更久，起到一個防腐效率。
