用辣椒醬炒的魷魚絲,加了韭菜苔提味,特別好吃!
By妞妞媽美食【豆果美食官方認證達人】
用料魷魚1條韭菜苔200g味達美臻品料酒2勺蔥伴侶6月香辣椒醬2勺味達美臻品特級生抽2勺食用油適量做法步驟1、魷魚處理干凈切成絲。
2、鍋里放水燒開下入魷魚絲,加入2勺味達美臻品料酒,焯水至魷魚絲卷曲即可,撈出控一下水分備用。
3、韭菜苔掐去兩頭,切成段洗干凈備用。
4、炒鍋內倒適量的食用油燒熱,準備好2勺蔥伴侶6月香辣椒醬加入炒出香味。
5、下入魷魚絲翻炒均勻。
6、加入少量開水翻炒均勻,燜2分鐘使魷魚絲入味。
7、下入韭菜苔翻炒至變色。
8、加入2勺味達美臻品特級生抽調味。
9、翻炒均勻即可。
10、甜辣的口感。
11、寶貝說特別好吃!
12、喜歡吃魷魚的朋友一定不要錯過這道美食哦!
魷魚的營養功效1.防治貧血
魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預防帶血綜合癥
降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢復視力。
3.預防糖尿病
促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝臟的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝臟功能損害,所以魷魚作為下酒菜是再合適不過的了。
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