魚(yú)的種類繁多,名稱也多。魚(yú)名一般按形聲法造字,通常發(fā)音比較規(guī)律,但其中有些字在長(zhǎng)期的語(yǔ)言演變過(guò)程中,實(shí)際讀音和聲旁發(fā)生了偏離,導(dǎo)致現(xiàn)代人常由于“見(jiàn)魚(yú)念半邊”而產(chǎn)生誤讀的現(xiàn)象。
有些是整個(gè)字音都讀錯(cuò)了。比如:
鯇(huàn)魚(yú),又名草魚(yú)。此魚(yú)之得名,在《本草綱目》中曾有過(guò)言簡(jiǎn)意賅的解釋:“……其性舒緩,故名曰鯇。”很明顯,“鯇”是個(gè)形聲字,“完”表讀音,義通“緩”。鯇魚(yú)常被人們誤讀成“晚魚(yú)”。
草魚(yú)
鱖(guì)魚(yú),又名桂魚(yú)、花鯽魚(yú),為肉食性魚(yú)類,以魚(yú)類和水生動(dòng)物為食。唐朝詩(shī)人張志和的著名詩(shī)句“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚(yú)肥”贊美的就是這種魚(yú)的美味。鱖魚(yú)常被人們誤讀成“厥魚(yú)”。
鱖魚(yú)
鯪(líng)魚(yú),也叫土鯪魚(yú)。此魚(yú)身體側(cè)扁,頭短,口小,背部青灰色,腹部銀白色。鯪魚(yú)常被人們誤讀成“棱魚(yú)”。
鯪魚(yú)
鮪(wěi)魚(yú),俗名金槍魚(yú)、吞拿魚(yú),是一種鯖科的海洋魚(yú)類。游泳速度快,平均時(shí)速約60~80公里,瞬時(shí)時(shí)速可達(dá)160公里。鮪魚(yú)的肉色為紅色,這是大量的肌紅蛋白所致。“鮪”字中的“魚(yú)”和“有”聯(lián)合起來(lái)表示“肉食性魚(yú)類”。鮪魚(yú)常被人們誤讀成“有魚(yú)”。
鮪魚(yú)
鯛(diāo)魚(yú),俗稱加吉魚(yú),是海洋魚(yú)類中的一個(gè)大家族,品種多樣,色彩豐富,我國(guó)沿海均有產(chǎn)。鯛魚(yú)有個(gè)特別的本領(lǐng),那就是變性。鯛魚(yú)一般都是一條雄魚(yú)帶領(lǐng)十幾條雌魚(yú)一同生活,一旦雄魚(yú)死去,雌魚(yú)中較健壯的那個(gè)就會(huì)變成雄性,成為新的一家之長(zhǎng)。鯛魚(yú)常被人們誤讀成“周魚(yú)”。
鯛魚(yú)
魟(hóng)魚(yú),也叫魔鬼魚(yú),生活在海底,軟骨無(wú)鱗,身體扁平,常將身體埋在沙子中伏擊獵物。常見(jiàn)的魟魚(yú)有珍珠魟、豹魟等。魟魚(yú)常被人們誤讀成“工魚(yú)”。
魟魚(yú)
還有一類是聲調(diào)容易被讀錯(cuò)。比如:
鰻(mán)魚(yú),別名白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺(lí)、日本鰻,其形似蛇,無(wú)鱗,一般產(chǎn)于咸淡交界的水域,具有洄游特性。這種魚(yú)的特別之處在于其性別可在環(huán)境和密度的影響下改變。當(dāng)密度高、食物不足時(shí),會(huì)變成公魚(yú),反之變成母魚(yú)。鰻魚(yú)常被人們誤讀成“曼魚(yú)”。
鰻魚(yú)
魴(fáng)魚(yú),又稱鳊(biān)魚(yú),原產(chǎn)于長(zhǎng)江及附屬湖泊,現(xiàn)已移入全國(guó)各地的湖泊、水庫(kù)放養(yǎng)。大名鼎鼎的“武昌魚(yú)”就是魴魚(yú)的一種——團(tuán)頭魴。魴魚(yú)常被人們誤讀成“方魚(yú)”。
魴魚(yú)
鰨(tǎ)魚(yú),屬于鰈形目鰨科,主要分布在歐洲的北海和地中海。它的身體呈鞋底狀或舌狀。最大的特點(diǎn)就是眼位于頭的一側(cè)。鰨魚(yú)常被人們誤讀成“塌魚(yú)”。
鰨魚(yú)
鲅(bà)魚(yú),又名馬鮫魚(yú),為重要的海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。鲅魚(yú)肉質(zhì)厚實(shí)、刺少、有彈性,味道鮮美。在膠東半島一帶,鲅魚(yú)水餃?zhǔn)菑V受歡迎的家常美食。鲅魚(yú)常被人們誤讀成“拔魚(yú)”。
鲅魚(yú)