螃蟹肉質(zhì)鮮美非常好吃,只是把螃蟹做成美食之前是一定要好好清洗的,不然螃蟹自身是帶有很多細(xì)菌的哦。來(lái)吧各位,教你清洗螃蟹的正確***,一起來(lái)看看吧。
01盆里加上清水,放入一些食鹽,將其溶化,把螃蟹浸泡進(jìn)去,這樣做的的目的是為了給螃蟹殺菌的哦。
02浸泡大概半小時(shí)后,用一把硬毛刷子將螃蟹正面和反面以及爪子全部刷洗一遍。
03將螃蟹放在清水里多次沖洗干凈,然后浸泡在有白酒的水里半小時(shí),這樣螃蟹里面的臟東西能夠吐出來(lái)一些。
04最后將螃蟹取出來(lái),用刷子在水龍頭底下重新刷洗一遍,然后沖洗干凈就徹底干凈啦。