主要構(gòu)成
典型植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)可分為膜(質(zhì)膜及液泡膜)、透明質(zhì)和細(xì)胞器(內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、質(zhì)體、線粒體、高爾基氏體和核糖體等)。透明質(zhì)為細(xì)胞質(zhì)的無(wú)定形可溶性部分，其中懸浮著細(xì)胞器及各種后含物。質(zhì)膜是細(xì)胞質(zhì)的境界，緊貼細(xì)胞壁，細(xì)胞壁有許多小孔，因此相鄰細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)是互相貫通的。質(zhì)膜對(duì)物質(zhì)的透過(guò)有選擇性。液泡膜位于細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞液相接觸的部位，與質(zhì)膜形態(tài)結(jié)構(gòu)基本相似。
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是散布在透明質(zhì)內(nèi)的一組有許多穿孔的膜，是核糖體的集中分布場(chǎng)，有人認(rèn)為其對(duì)細(xì)胞壁形成也有一定作用。質(zhì)體是真核細(xì)胞中所特有的細(xì)胞器，呈藥片狀、盤狀或球形，表面有2層膜，其功能同能量代謝、營(yíng)養(yǎng)貯存和植物的繁殖都有密切關(guān)系。質(zhì)體通常由前質(zhì)體直接或間接發(fā)育而來(lái)，前質(zhì)體一般存在于胚或分生組織中，通常為雙層膜，膜內(nèi)含有比較均一的基質(zhì)。質(zhì)體大體可分三大類，即無(wú)色體、葉綠體和有色體。
