節日里總要有點儀式感今天請來顏值擔當的大龍蝦改善一下伙食
By酸酸甜甜的李子
用料大龍蝦1只大蒜一個半小蔥適量細粉絲兩團生姜片洋蔥青椒絲紅椒絲適量生抽，醋，料酒等調味料適量做法步驟1、大龍蝦對半切開（廚房里待久了，什么嬌氣，膽小都跑遠了，為了做出美食，只有斗膽自己上線了）。
2、去腮，去蝦線，去蝦腦去蝦籽（雖然有人說這個可以吃，可是我實在接受不了這一大團墨綠色的東東）。
3、全部清理干凈了。
4、大蒜打泥，青椒紅椒洋蔥絲姜片備好。
5、鍋里水燒開，放上事先泡好的粉絲，再放龍蝦（兩個大鉗子敲裂開）。
6、另一個鍋里炒香配料，加了生抽，醋，料酒等（以你平時的口味定）。
7、開水鍋里蒸8-10分鐘即可。
8、今晚還有另外兩道菜：炒小蝦，燉排骨土豆湯。
9、ok啦，中秋節快樂哦。
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