金針菇根怎么再生(金針菇根怎么再生)

  • 生活
  • 2023-04-19 12:31

金針菇是吃火鍋必不可少的蔬菜了,金針菇一般都需要將根部切掉,一般都會把它扔掉,其實我們可以利用好這些根部,讓金針菇二次生長,我們就可以多吃幾次了。

1.在購買的時候我們選擇新鮮,根部看上去完好的金針圖,上面可以帶點沙土,生長的很緊密的根系有利于之后的二次生長。

2.選擇高度在十厘米左右的容器,能夠跟金針菇的高度相匹配,可以放到一些比較深的杯子中。

3.在容器中加入兩三勺的小蘇打或者食用堿,添加的不要太多,不容易讓它變得堿性過高,然后加入適量的清水,能夠達到金針菇根系的一半高度就可以了,然后攪拌均勻待用。

4.然后可以用濕紙巾上面放上切好的根部,然后在將容器口上覆上保鮮膜,放到陰涼的地方,等一段時間就能夠長出來,等觀察到金針菇要沖出容器口的時候就將保鮮膜揭下來,以免妨礙金針生長。

5.金針菇是腐生真菌,只能通過菌絲從現成的營養(yǎng)液中吸收養(yǎng)分,金針菇比較耐低溫,在養(yǎng)護的時候溫度不要超過30℃,盡量保持在5℃以上。培養(yǎng)液的水量要求保持在六七成以上,空氣濕度能夠保持在90%左右。

金針菇的生長不能有光照,保持黑暗最好,養(yǎng)護過程中盡量保持周圍空氣新鮮,保證氧氣充足。一般做好上面幾點就能夠養(yǎng)好金針菇了,希望大家都能吃到自己養(yǎng)的金針菇。

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