開學(xué)了,吃對早餐很重要。
對于孩子們來說,早餐的質(zhì)量直接關(guān)乎學(xué)習(xí)的質(zhì)量。
上午半天的學(xué)習(xí),時間長,強度大,讓孩子吃好早餐不餓肚子,上學(xué)有精神,是為人父母的責(zé)任。
分享給大家200款“硬核”早餐食譜,讓孩子們早餐吃得飽吃得好,詳細(xì)做法送給大家。
先來看看我跟著食譜做的6款早餐蝦肉一口酥食材:蝦100g,胡蘿卜20g,菠菜15g,蛋清25g,玉米淀粉10g
?鮮蝦去殼去蝦線+蛋清放入輔食機里打細(xì)膩
?菠菜、胡蘿卜焯水后切碎,所有食材攪拌均勻裝入裱花袋
?鍋中刷少許油,把蝦泥擠到鍋內(nèi),用叉子切斷,煎至兩面金黃
土豆豬肉酥條食材:豬肉100g,土豆95g,雞蛋1個,青菜15g,淀粉20g
?豬肉放入輔食機里打細(xì)膩
?土豆蒸熟壓成泥,青菜焯水后切碎,所有食材攪拌均勻裝入裱花袋
?鍋中刷少許油,擠出長條狀,用叉子切斷,煎至兩面金黃。
香蕉夾心小餅食材:香蕉1根,雞蛋1個,面粉20g,黑芝麻適量(可不加)
?雞蛋和面粉攪拌均勻,香蕉切片
?香蕉片裹上面糊
?平底鍋小火加熱,放入香蕉片,一面撒上芝麻,煎至兩面金黃
雜蔬厚蛋燒食材:雞蛋3個,西藍(lán)花2朵,胡蘿卜15g
?西藍(lán)花和胡蘿卜煮熟后切成碎末
?雞蛋打散,加入西藍(lán)花和胡蘿卜攪拌均勻
?平底鍋刷少許油,倒入三分之一的蛋液煎至底部凝固,表面有少許液體時卷起推到一邊
?繼續(xù)倒入蛋液,快凝固后卷起,同理將蛋液煎完,切小段裝盤就可以吃啦
紅薯山藥餅食材:鐵棍山藥100g,紅薯80g,低筋面粉20g,黑芝麻適量(可不加)
?山藥和紅薯蒸熟,分別壓成泥
?山藥加面粉揉成面團,分成四份,紅薯分成4份揉圓
?山藥面團包上紅薯餡,揉圓按扁,撒上黑芝麻
?平底鍋刷少許油,煎至兩面金黃即可
西葫蘆雞蛋餅食材:西葫蘆1小段,胡蘿卜1小段,雞蛋1個,面粉30g
?西葫蘆和胡蘿卜擦絲后焯水
?加入面粉、雞蛋攪拌均勻
?平底鍋刷少許油,倒入面糊煎至凝固后翻面,煎至兩面金黃
大家好,我是阿慧,喜歡美食的朋友看下面!更多美味早餐做法可以參考這3套食譜部分食譜截圖需要食譜的朋友可以來找阿慧: