可以。
草莓作為一種常見(jiàn)的水果，冬季的時(shí)候也是有的，其口感甘酸性涼，對(duì)于怕冷或者腸胃虛弱的人群來(lái)吃，直接吃可能會(huì)加重自身胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹痛、腹瀉等不適癥狀發(fā)生，這時(shí)候可以將草莓加熱吃，加熱后的草莓味道濃郁，也能減少對(duì)人體腸胃的***性，因此新鮮草莓是可以加熱吃的，只是需要注意，草莓加熱后口感會(huì)變酸。
具體如下：
草莓加熱后之所以會(huì)變酸，主要是因?yàn)椴葺泻写罅康墓俏镔|(zhì)，糖類(lèi)物質(zhì)加熱后會(huì)變成果酸，而果酸就是具有酸味的，這就是為什么草莓加熱會(huì)變酸的原因。
草莓加熱變酸是一種正常的反應(yīng)，不會(huì)滋生不利于人體健康的物質(zhì)，不需要太擔(dān)心。
冬天草莓加熱的***比較多，主要有以下幾種：
草莓加熱的時(shí)間不適宜太長(zhǎng)，否則會(huì)導(dǎo)致草莓口感變酸，這時(shí)候可以將其放在熱水中進(jìn)行加熱，熱水的熱性可以幫助加熱草莓。
如果擔(dān)心熱水浸泡草莓會(huì)導(dǎo)致草莓變酸，那么也可以選擇用溫水進(jìn)行浸泡，既可以加熱草莓，同時(shí)還不會(huì)使草莓變味。
新鮮的草莓還可以使用微波爐加熱，將草莓洗干凈后切塊，放在陶瓷碗中，之后放進(jìn)微波爐中加熱30-60秒左右，就可以吃到香濃味美的草莓了。
可以吃。
草莓作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的食物，唯一的缺點(diǎn)就是性涼，對(duì)于腸胃虛弱的寶寶來(lái)說(shuō)，過(guò)量吃可能會(huì)加重其胃腸道負(fù)擔(dān)，這時(shí)候?qū)⒉葺訜幔梢詼p弱草莓的涼性，從而寶寶吃了之后不宜加重其胃腸道負(fù)擔(dān)，同時(shí)有利于寶寶吸收草莓的營(yíng)養(yǎng)，只是寶寶吃加熱的草莓要適量。
