巴旦木血糖高的人可以吃嗎

巴旦木血糖高的人可以吃嗎

可以少量吃。

巴旦木又名扁桃，是薔薇科李亞科桃屬喬木植物，作為一種馳名世界的干果，巴旦木味道香美，營養(yǎng)豐富，其所含的成分中主要是脂肪及脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素等，糖分相比于水果以及巴旦木中的其它成分都是要低一些的，對于血糖偏高的人群來說少量的吃點巴旦木對健康不會有什么大的不利。

巴旦木一天吃多少克合適

建議10克以內(nèi)為宜。

巴旦木雖然有著極高的營養(yǎng)價值和藥用價值，食用后對人體有很好的營養(yǎng)補充作用，但任何食物都是不能多吃的，盡管沒有嚴格規(guī)定巴旦木每天的食用數(shù)量，但是參考2016版《中國居民膳食指南》的飲食建議，書中建議每人每周宜攝入50-70克堅果，算下來巴旦木平均每天吃10克就夠了，因此建議巴旦木一天吃的量在10克以內(nèi)即可。

巴旦木不適合哪些人食用

過敏人群

部分過敏體質(zhì)人群對稀有蛋白較敏感，于是巴旦木吃多了后其中存在一些特殊的蛋白物質(zhì)就可能會引起皮膚瘙癢、發(fā)紅、腹瀉、水腫等過敏癥狀，因此這類人群不適合食用。

肥胖人群

巴旦木是熱量非常高的堅果，100克巴旦木熱量將近600大卡，加上巴旦木本身含有大量油脂和蛋白質(zhì)，肥胖人群巴旦木吃多了很可能會因為攝入更多熱量導(dǎo)致更加胖。

上火人群

市面上賣的巴旦木大部分經(jīng)過了高溫炒制處理，這樣就使得原本食性平和的巴旦木水分大量蒸發(fā)變得燥熱，本身就處于上火階段的人群吃堅果會加重內(nèi)熱上火的程度。

吃巴旦木上火了怎么辦

如果吃太多巴旦木出現(xiàn)了上火癥狀，首先應(yīng)停止繼續(xù)進食巴旦木，然后多喝水，加速身體水液代謝，讓食物盡快排出體外，同時在上火期間飲食需進行相應(yīng)調(diào)整，可適當多吃些涼性蔬果如草莓、柚子、雪梨、白蘿卜等都可以，這類蔬果的寒涼食性不僅能清熱降火，而且食物中富含的水分還能緩解上火帶來的不適感。