廈門，隸屬于福建省。廈門是一座風姿綽約的“海上花園”。僑鄉風情、閩臺習俗、海濱美食、異國建筑融為一體。由于生態環境良好，廈門的空氣清新，棲息著成千上萬的白鷺，形成了廈門獨特的自然景觀，又因為廈門的地形像一只白鷺，它因此被人稱為“鷺島”。
廈門可以分為廈門本島和鼓浪嶼兩部分，而鼓浪嶼被認為是整個廈門最受期待的目的地。島嶼上的萬國建筑歷史超過百年，即使是建筑學的門外漢，也能在這些設計精巧考究的建筑和園林之中，感受到欣賞的樂趣。日光巖十幾年來仍舊是鼓浪嶼上最受歡迎的景點，這里眺望全島紅色屋頂與廈門沿海的風光照成為了招牌般的畫面。攝影與拍照愛好者可以在鼓浪嶼的任意一條街道上發揮才能，這里的建筑和街景極其上相。
雖身為學府，但廈門大學卻是前往廈門的旅行者必經的一站。廈大校史逾百年，至今仍舊保留有不少古跡建筑。廈門大學的學術實力不容小覷，魯迅、林語堂都曾在此任教。如今廈大仍然匯集了一代才華橫溢的年輕人，這一點在芙蓉隧道的涂鴉墻上可見一斑。這條隧道內的涂鴉皆出自廈大學生之手，這些涂鴉也成為了游客必合影的場景，這條隧道被譽為“最文藝的隧道”。
廈門美食隸屬中國八大菜系的閩菜。美食多以湯、糊等烹飪方式呈現，靠海吃海的廈門人喜食海鮮，與臺灣隔海相望的地理位置也讓不少經典臺灣美味盛傳于廈門。市區中的兩條美食街中山路步行街和臺灣美食街也是游客品嘗美食的首選地點。
沙茶面可謂廈門頭號美食，微辣的醬汁中略帶香甜。廈門人氣最火的兩家店要數月華沙茶面及烏糖沙茶面。閩南地區本就有食肉粽的習慣，哪怕非端午節時也可品嘗到飄香四溢的肉粽。著名的“1980燒肉粽”是在廈門品嘗肉粽的最佳地點。
