肉放冰箱冷凍要裝袋子。在冷凍的環(huán)境下，肉還是會(huì)滋生細(xì)菌，而加上袋子以后可以更好地保護(hù)肉不受細(xì)菌侵蝕，也有效地防止了肉與其他食物發(fā)生串味的情況。此外，還可以在袋子上做標(biāo)記是什么時(shí)候放的，便利與先放先吃。
新鮮肉在冰箱冷凍室里能放3個(gè)月左右。對(duì)于冰箱的冷凍室而言，溫度是恒定為零下負(fù)十八攝氏度，當(dāng)大家選擇將食物放進(jìn)冷凍室里會(huì)被很快的冷凍起來，而冰箱里冰凍的肉只能保3個(gè)月左右，因?yàn)槿忸愂称穬?chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)就容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，當(dāng)儲(chǔ)存時(shí)間還在增加的時(shí)候，豬肉的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)流失的情況，如果冷凍時(shí)間過長(zhǎng)，不適合再食用。
