視情況而定，熟透的榴蓮可放1至2天，尚未熟透的榴蓮可放3至5天。熱帶水果15到20度左右就適合放置。榴蓮肉用保鮮膜包裹放置即可。榴蓮肉在泰國被譽為水果之王。氣味濃烈，愛者贊其香，厭者怨其臭。旅館、火車、飛機和公共場所不準攜帶。
榴蓮肉是榴蓮的果實，在泰國被譽為“水果之王”。它氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭，因而，旅館、火車、飛機和公共場所是不準帶進的。泰國人特別喜愛榴蓮，常常被它的特異香味所吸引，泰國流行“典紗籠，買榴蓮，榴蓮紅，衣箱空”以及“當(dāng)了老婆吃榴蓮”諺語，說明泰國人喜愛榴蓮的程度。泰國榴蓮有二百個品種，普遍種植的有六十至八十種。其中最著名的有三種：輕型種有伊鑾、膠倫通、春富詩、金枕和差尼、四、五年后結(jié)果；中型種有長柄和谷，六至八年結(jié)果；重型種有甘邦和伊納，八年結(jié)果。它們每年結(jié)實一次，成熟時間先后相差一、二個月。
